تفاوت تفاوت گوشت مرغ و بلدرچین گوشت بلدرچین و گوشت مرغ گوشت مرغ به راحتی در بازار موجود است در حالی که بلدرچین به دلیل کم بودن این پرنده به سختی یافت میشود و در برخی
مکان ها فروش آن ممنوع است. ارزش غذایی گوشت بلدرچین چهار برابر
گوشت مرغ است.
مقدار زیادی ویتامین مواد معدنی و آهن در بلدرچین یافت میشود در حالی که گوشت
مرغ از این نظر دچار کمبود دارد. بلدرچین نقش فعالی در پیشگیری از
بیماریهای خاص دارد.
از نظر طعم هر دو طعم خوبی دارند اما گوشت بلدرچین به دلیل طعم بی نظیرش برنده است
